母の日に、ムスメが私のリクエストにこたえてシーフードピラフを作ってくれました♡
以前から、「久原本家」の野菜だしの袋をあけるたび、
これを使ってピラフにしたら美味しいだろうなぁ…と思っていたのですが、
まずはお米を炒めるところからはじめないといけない…という、
結構手間ひまがかかるものだったので、自分では作らなかったのです。
(はい、わたくしはめんどくさがり。^-^;)
幸いにも(?)ムスメを放り込んでいる(^-^;)料理教室で、
彼女はシーフードピラフは作ってきたことがあり、レシピもあったので、
意気揚々と取り組んでくれました。^-^
人に作ってもらった料理をいただくのは、至福ですね♡
お酒はコンビニでサントリーのモヒートを買ってきました。
モヒート美子 (id:okko326)さま♪
わたくし、やっと初モヒートです♡
でもこんなにきついお酒とは知らず、
くいっと飲んでしまったらすっかり出来上がってしまい、
晩ご飯の後はぱたんと寝てしまいました。^-^;
今週のお題「お母さん2014」